- каллапаз
- повар, готовящий блюда из субпродуктов
Таджикско-русский словарь. 2011.
Таджикско-русский словарь. 2011.
каллапазӣ — [کلّه پزي] 1. шуғл ва амали каллапаз 2. ошхонае, ки дар он каллаву почаи гову гӯсфандро пухта мефурӯхтанд … Фарҳанги тафсирии забони тоҷикӣ
каллапаз — [کلّه پز] он ки каллаву почаи гову гӯсфандро пухта мефурӯшад … Фарҳанги тафсирии забони тоҷикӣ
пойчапаз — (пойчопаз) [پاي چه پز // پاي چاپز] он ки каллаву почаи бузу гӯсфанд ва говро пухта мефурӯшад; каллапаз, почафурӯш … Фарҳанги тафсирии забони тоҷикӣ